ჩვენი რესპონდენტი 72 წლის ჭარმაგი კაცია _ ზურაბ ფიჩხაძე, ბრგე აღნაგობის, მოძრავი და სხარტი მოსაუბრე. უზარმაზარ კარმიდამოში, სადაც სხვა შემთხვევაში
ღორის ჭირის გავრცელებამ, რომლის სრული ლიკვიდაცია ჯერ არ მომხდარა, ჩვენში მეტი ინტერესი გააჩინა მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის მიმართ. ხშირად არა საშენე,
ნიადაგის ნაყოფიერებისთვის ფოსფორის მნიშვნელობა ისევე დიდია, როგორც აზოტის. ჩვენი სუბტროპიკული რაიონების ნიადაგები ფოსფორს არასაკმაო რაოდენობით შეიცავენ ანდა ის ნიადაგში ძნელად
დაწყებულია საშემოდგომო სამუშაოები, რომლის (ისევე, როგორც საგაზაფხულოსი) სწორი ორგანიზაცია მიგვიყვანს წარმატებულ შედეგთან. საშემოდგომი ნათესების და ნარგავებისთვის ნიადაგის მომზადება მუდამ ნაკელს
შავი ქლიავის მურაბა შავი ქლიავის ჩირი, ჯემი თუ მურაბა ძალზე გემრიელი და ამავდროულად სამკურნალო თვისებებით გამოირჩევა. მურაბის მომზადებისას აუცილებლად უნდა გამოვიყენოთ საჭმელი
სხვადასხვა ხალხური საშუალებები სხვადასხვა დაავადებების საწინააღმდეგოდ, ვიდრე ესა თუ ის სატკივარი კულმინაციას მიაღწევს, საკმაოდ გამოსადეგია და საგრძნობ წინააღმდეგობას უწევს მას.
გარდა მორსისა და დაჭრილი პომიდვრისა, თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ მთელი პომიდვრები ზამთრისთვის. ამ შემთხვევაში, ყველაზე მნიშვნელოვანი კონსერვირებისას სისუფთავის, სტერილიზაციის პირობების დაცვაა
საჭირო მასალა: ნახევარი კილოგრამი ცოცხალი მაყვალი ან იგივე წონის მაყვლის ჯემი, ორი ჭიქა შაქარი, 400 გრამი მარგარინი,  5 ჭიქა პურის
საჭირო მასალა: ერთი კგ ძროხის და ღორის ხორცი, შერეული (შეგიძლიათ მხოლოდ ძროხის ან ღორის ხორცით მოამზადოთ.). ერთი ჭიქა ბრინჯი, ცოტა
ამ ყვავილს, რომელიც ბახმაროსა და გომისმთაზე შემოდგომაზე ნახავთ, გურიაში "მეთოლიას" ეძახიან, რადგან  ყვავილის გაშლიდან რამდენიმე დღეში მთებში თოვლი მოდის. სინამდვილეში მას