ახალი ღვინის მესამე დაბადების დღე

კარმიდამო ჩემი

ახალი ღვინის მესამე დაბადების დღე

2012 ივნ 3 06:29:35

ახალი ღვინის ფესტივალი საქართველოში, უკვე მესამე წელია ტარდება. "მესამე სიხარულის" აღნიშვნა სადღესასწაულო ხასიათს ატარებდა. ფესტივალს არ აკლდა როგორც უცხოელი, ასევე ქართველი ღვინის გურმანი. ფესტივალში 27-მა მსხვილმა კომპანიამ, 40-მდე ოჯახური ღვინის მწარმოებელმა და მცირე მარნებმა მიიღეს მონაწილეობა. ფესტივალში მონაწილეები სტუმრების რაოდენობით, სტუმრები კი ღვინის ხარისხით იყვნენ კმაყოფილნი.

ავთანდილ კობახიძე, ღვინის კლუბის დამფუძნებელი, ახალი ღვინის ფესტივალის ორგანიზატორი: "უკვე მესამე წელია, ტარდება ფესტივალი. იგი საქართველოში და მის ფარგლებს გარეთ ქართული ღვინის პოპულარიზაციას ემსახურება. უამრავი სტუმარი გვყავს მოწვეული, ისინი აგემოვნებენ ქართულ ღვინოს. ბევრი ადამიანი მოვიდა და ძალიან კმაყოფილი ვარ ფესტივალის ასეთი წარმატებით.

_ რაში მდგომარეობს მსხვილი კომპანიების დაინტერესება?

_ რადგანაც ეს ახალი ღვინის ფესტივალია, მსხვილი კომპანიების დაინტერესება სწორედ მათი ახალი პროდუქციის საზოგადოებისთვის გაცნობაში მდგომარეობს. შეიძლება ითქვას, რომ ისინი ერთგვარ პრომოუშენს უწევენ იმ ღვინოს, რომელსაც შემდგომში ბაზარზე გამოიტანენ.

"კარმიდამო ჩემი" გთავაზობთ ფესტივალში მონაწილე მეღვინეების შთაბეჭდილებებსა და მოსაზრებებს.

ეკა ხმიადაშვილი, კომპანია კახური ტრადიციული მეურნეობა: _ პირველად ვიღებთ მონაწილეობას ამ ფესტივალში. ძალიან მოხარულები ვართ, რადგანაც მოგვეცა შესაძლებლობა, გავაცნოთ ჩვენი პროდუქცია ჩამოსულ სტუმრებს და ადგილობრივ ღვინის მოყვარულებს. 15-მდე სახეობის ღვინო გვაქვს წარმოდგენილი და მათ შორის არის სუფრის და ქვევრის ღვინოებიც. გვაქვს სასუვენირე თიხის ღვინოც. ჩვენი კომპანია გამოირჩევა ხარისხით, პროდუქციის დაბალი ფასით, მრავალფეროვნებით.

ჯონი ოქრუაშვილი, კომპანია ოქრო ჯგუფი: _ ორი წელია ვიღებთ მონაწილეობას ფესტივალში. ჩვენ ბიოლოგიურად სუფთა პროდუქციით გამოვირჩევით _ არანაირი ქიმიური კომპოზიტი არ ღებულობს მონაწილეობას ღვინის დაყენების პროცესში. ჩვენს საუკეთესო პროდუქციას ნახევრადტკბილი საფერავი წარმოადგენს, რომელიც არც თუ ისე ხშირი წარმოშობისაა საქართველოში.

კობა ქვაჭრელიშვილი: _ ამ ქვევრში ჩაყენებული ღვინო გახლავთ ქისია, ნაოტრებიდან, ყვარლის რაიონიდან. ქისია კახური სტილითაა დაყენებული. ფაქტობრივად, სამი კვირის მოხსნილია ჭაჭიდან. ეს არის აბორიგენი ღვინო. მას თანამედროვე ტრადიციებით გაფილტვრა, დამუშავება არ სჭირდება _ ეს არის ნამდვილად ოჯახში, ქვევრში დაყენებული ღვინო.

ირაკლი სარდანაშვილი: _ ეს ღვინო ალექსანდროულის და მუჯუროთეულის ერთობლივი ნაზავია, რომელსაც ჰქვია ხვანჭკარა, ამ შემთხვევაში, სარდანაშვილების ხვანჭკარა. ჩემთვის მნიშვნელოვანია მსგავს ფესტივალებში მონაწილეობის მიღება, რადგანაც ეს ფაქტი, პირველ რიგში, ყურძნისა და ღვინის პოპულარიზაციას ემსახურება. კეთილი და კარგი საქმეა.

მორჩილი გიორგი მაჭარაშვილი: _ ეს ღვინო გახლავთ ახალციხისა და ტაო-კლარჯეთის ეპარქიიდან, კერძოდ ბუზმარეთის მამათა მონასტრიდან. მოხარული ვარ, რომ ხალხი აგემოვნებს ჩვენს ღვინოს და თან კმაყოფილებას გამოთქვამს.

მაია ბექაური, კომპანია "ასკანელი ძმები": _ წელს პირველად ვიღებთ ამ გამოფენაში მონაწილეობას. უფრო მეტად, ექსპორტზე ვიყავით ორიენტირებულები და ადგილობრივ ბაზარზე მასიურად არ ვიყავით შესულები. მალე ჩვენი პროდუქცია ფართოდ გამოჩნდება ღვინის მაღაზიებში, რის საწყის ეტაპადაც ეს ფესტივალი იქცევა. ახალ მომხმარებელს დღეს ქინძმარაულს, ხვანჭკარას და მუკუზანს ვთავაზობთ.

მურად ჯუღელი, იმერული ღვინის კომპანია: _ ახალი ღვინის ფესტივალში პირველივე დღიდან ვმონაწილეობთ. ღვინოს, საკუთარი ვენახებიდან მოწეული, 12 ქართული თუ უცხოური, ჯიშის ყურძნიდან ვაყენებთ.

ფესტივალის მსვლელობისას ღვინის კლუბის პრეზიდენტმა, მალხაზ ხარბედიამ სტუმრებს ღვინის დღესასწაული მიულოცა და აღნიშნა, რომ ახალი ღვინის ფესტივალი ღვინის კლუბის წამოწყებაა, ამ წამოწყებით კი ღვინის მოყვარულებს საშუალება მიეცათ, სხვადასხვა ღვინის შესახებ საკუთარი შთაბეჭდილებები შეიქმნან: "მთელი მსოფლიო აღნიშნავს ახალი ღვინის დღესასწაულს, თუმცა, რატომღაც ათწლეულების მანძილზე საქართველო სამწუხარო გამონაკლისს წარმოადგენდა. და ახლა, ბოლო სამი წლის განმავლობაში, ჩვენც ვზეიმობთ".

ქართული ვაზისა და ღვინის სიყვარულით სახელგანთქმულმა გიორგი ბარესაშვილმა სიხარული ვერ დამალა ფესტივალში მონაწილეთა რიცხვის ზრდასა და ქართული ღვინის ხარისხის ამაღლებასთან დაკავშირებით.

ასეთი ემოციებისა და თბილი განწყობის ფონზე ჩაიარა ახალი ღვინის მესამე დაბადების დღემ.




 ახალი ამბები
  • „აუცილებლად მოვიკრებთ ძალას“_ ხვალ უმრავლესობის სხდომა გაიმართებასაქართველოს პარლამენტის თავმჯდომარე, „ქართული ოცნების“ ოფისში საგანგებოდ გამართულ ბრიფინგზე  უმრავლესობის უკვე ყოფილი  წევრების მიერ პარტიის დატოვების საკითხს გამოეხმაურა. „ვწუხვარ, რომ არაერთმა ჩვენმა თანაგუნდელმა მიიღო გადაწყვეტილება კენჭისყრის შემდეგ უმრავლესობის დატოვებასთან დაკავშირებით. მე პატივს ვცემ მათ გადაწყვეტილებას, თუმცა, ხვალ 11 საათზე გვექნება უმრავლესობის სხდომა, აუცილებლად მოვიკრებთ ძალას და ავიღებთ მომავალზეც პასუხისმგებლობას“,_ განაცხადა თალაკვაძემ. შეგახსენებთ, რომ მმართველი გუნდი, არჩევნების პროპორციული სისტემით 2020 წელს ჩატარების შესახებ პარლამენტში კანონპროექტის ჩაგდების შემდეგ, რამდენიმე დეპუტატმა დატოვა. თალაკვაძემ კანონპროექტის ჩაგდების შემდეგ განვითარებულ მოვლენებზეც ისაუბრა. მან პოლიტიკოსებს მოუწოდა აჟიოტაჟის ხელოვნურად შექმნის მცდელობის ნაცვლად საფუძვლიანად მოემზადონ კონსტრუქციული პოლიტიკური პროცესისთვის და აღნიშნა, რომ საერთაშორისო ორგანიზაციებთან მიმდინარეობს კონსულტაციები ეუთოს რეკომენდაციების გათვალისწინებით საარჩევნო რეფორმის ბოლომდე ... ...
  • ცვლილება ოზურგეთის 2019 წლის ბიუჯეტში _ თანხა 7 648 426 ლარს შეადგენსდღეს,  ოზურგეთის მუნიციპალიტეტის საკრებულოს ბიუროს სხომაზე,  2019 წლის ბიუჯეტში დაგეგმილ ცვლილებებზე საფინანსო სამსახურის უფროსმა, გია მამაკაიშვილმა ისაუბრა.  როგორც მან განაცხადა, ამ წლის ბიუჯეტში  ბევრი ცვლილება არ მომხდარა. სულ ორი ცვლილება გახორციელდა. დღეის მდგომარეობით, პროექტის მიხედვით, შემოსავლების და გადასახდელების ნაწილში  ბიუჯეტი 7 648 428, 55 ლარით იზრდება. შემოსავლების ნაწილში საკუთარი შემოსავლები 851 300 ლარით,  საქართველოს მთავრობის განკარგულებებით გამოყოფილი თანხით იზრდება. სულ, 2019 წლის მესამე კვარტლის განმავლობაში დამტკიცებულ ბიუჯეტში განხორციელდა 2 ცვლილება. ცვლილება შეეხო სოციალური პროგრამებიდან დახმარებების გაცემის წესს, აგრეთვე მეორე ცვლილებით ბიუჯეტი, სულ შემოსავლებისა და გადასახდელების ნაწილში, გაიზარდა 16 154 702,43 ლარით. აღნიშნულ ცვლილებებს კომისიები და ფრაქციები განიხილავენ, რასაც შემდეგ, როგორც საკრებულოს თავმჯდომარემ დავით დარჩიამ განაცხადა, საკრებულოს რიგგარეშე სხდომაზე ... ...
  • ,,საზღვარი ვიცი ფსოუზე და როკის გვირაბთანო“ - ტყვეობაში მყოფი ქართველი ექიმის პასუხი ოკუპანტებსვაჟა გაფრინდაშვილი უკვე რამდენიმე დღეა რუსი ოკუპანტების ტყვეობაშია. 9 ნოემბერს საოკუპაციო ძალების მიერ გატაცებული საქართველოს მოქალაქე, რომელსაც ე.წ საზღვრის გადაკვეთას ედავებიან, კვლავ რჩება პატიმრობაში. ოჯახმა იცოდა, რომ ის საქმეებზე მიდიოდა, მაგრამ სახლიდან წასულმა ვაჟა გაფრინდაშვილმა რამდენიმე საათში მეუღლესთან დარეკა და მხოლოდ იმის თქმა მოასწრო, რომ აკავებდნენ. ცნობილი ექიმის დაკავების დეტალებს სოციალურ ქსელში ჟურნალისტი ლაშა ბერულავა ავრცელებს. ,,როცა ვაჟა გაფრინდაშვილი(ექიმი) ოკუპანტებმა დააკავეს და ჰკითხეს სახელმწიფო საზღვარი რატომ დაარღვიეო?მან უპასუხა:რა საზღვარი?რის სახელმწიფო?სახელმწიფო საზღვარი ვიცი მე ფსოუზე და როკის გვირაბთანო! მაგათი კანონით, თუ პირი შეგნებულად არღვევს ე.წ.საზღვარს, სისხლის სამართლის პასუხისმგებლობას ექვემდებარება. ჰო,თარჯმანი მოითხოვა კიდევ,ჩემს ქვეყანაში სახელმწიფო ენა ქართულია,რუსულად არ დაგელაპარაკებითო!აი ასეთ მოქალაქეებზე დგას ქვეყანა”, - წერს ლაშა ბერულავა ფაქტთან დაკავშირებით ამოქმედებულია ცხელი ხაზი, ინფორმირებულია ევროკავშირის სადამკვირვებლო მისია. წყარო: რადიო ... ...
  • ოზურგეთის სამედიცინო ცენტრში უფასო გამოკვლევები ჩატარდადღეს “მედალფას“ ოზურგეთის სამედიცინო ცენტრს კ.ერისთავის სახელობის ექსპერიმენტული და კლინიკუი ქირურგიის ეროვნული ცენტრის ექიმები სტუმრობდნენ. ცენტრმა უფასო გამოკვლევები ჩაუტარა ოზურგეთის მუნიციპალიტეტის მცხოვრებლებს. ოზურგეთის სამედიცინო ცენტრის დირექტორის დავით მდინარაძის თქმით, წელს კომპანია “ავერსს“ დაარსებიდან 25 წელი შეუსრულდა და მსგავსი ტიპის ღონისძიებები კიდევ იქნება. “ეს აქციის ფარგლებში ჩატარდა უფასო გამოკვლევა პაციენტების და ასევე მედიკამენტების დარიგება უფასოდ. მსგავსი აქციები პერიოდიულად კიდევ გაიმართება. მთელი დღის განმავლობაში არაერთ ადამიანს გაეწია დახმარება და ასე გაგრძელდება მომავალშიც.“ - გვითხრა დავით მდინარაძემ. ქირურგიის ეროვნული ცენტრის სამეთვალყურეო საბჭოს თავმჯდომარის თეა გამეზარდაშვილის თქმით, მსგავსი აქციები მოსახლეობისთვის აუცილებელი და საჭიროა. “მსგავსი სახის აქციები მთელი საქართველოს მასშტაბით ტარდება და დღეს ვიყავით ოზურგეთში. გვინდა, რომ მეტ ადამიანს დავეხმაროთ და ჩავუტაროთ კვლევები. ჩვენ თვეში ერთხელ საქართველოს რეგიონებში ვატარებთ უფასო გამოკვლევებს და ასევე პაციენტებს საჭიროების შემთხვევაში გადავცემთ მედიკამენტს. უფასო მედიკამენტები ჩვენ მოვოპოვებული გვაქვს “ავერსის“ საქველმოქმედო ფონდიდან.“ - თქვა “გურია ნიუსთან“ საუბრისას თეა ... ...
  • თქვენ ხართ თავხედი _ დაპირისპირება ლანჩხუთში წილოსანსა და აქციის მონაწილეებს შორისცხარე სიტყვიერი დაპირისპირება და ეპითეტებით ბრძოლა გაიმართა დღეს ლანჩხუთი-ჩოხატაურის მაჟორიტრ დეპუტატ ნინო წილოსანსა და ოპოზიციის გურულ წარმომადგენლებს შორის, რომლებმაც დღეს დეპუტატის ბიუროსთან აქცია გამართეს. მათ დეპუტატის მიერ 14 ნოემბერს მიღებული გადაწყვეტილება გააპროტესტეს, რომლითაც მან პროპორციულ საარჩევნო სისტემაზე გადასვლას მხარი არ დაუჭირა. „თქვენ გადააგდეთ დასავლეთი, გადააგდეთ ქართველი ხალხი. თქვენ ჩვეულებრივი მატყუარა ხართ.“ „არ შეგრცხვათ გურულების?“ „თქვენ გგონიათ, რომ „ნაციონალური მოძრაობა“ გადააგდეთ ან „ევროპული საქართველო“ „რა უნდა ველაპარაკო ახლა ამას?“ „ჩოხატაურის მოსახლეობას რატომ არ ხვდებით?“ „გამორიცხულია, თქვენ ეს პიჯაკიც კი ჩაიცვათ ივანიშვილის თანხმობის გარეშე“ – ისმოდა შეძახილები აქციაზე მყოფთა მხრიდან. „თქვენ ხართ თავხედი. მთელი საქართველო დაინახავს ამ თქვენს საქციელს“, _ ამ სიტყვებით იგერიებდა წილოსანი ოპონენტთა ... ...

არქივი

კარმიდამო ჩემი

"მოხრაკულა" დილით განსაკუთრებით საამოა

„მოხრაკულა“ _ ერთერთი ძველი ქართული...

საშიშია თუ არა ჯანმრთელობისთვის ლამინატის იატაკი

დღეს მოჭიმული იატაკი და ლამინატი...

როგორ ამოვიცნოთ ნატურალური თაფლი

ნამდვილი თაფლი არომატით გამოირჩევა ხელოვნურად...

უებარი საშუალება სიბერის შესაჩერებლად

მწვანილი ანელებს დაბერების პროცესს, აუმჯობესებს...

უებარი საშუალება გაციების წინააღმდეგ

ზამთრის მოახლოებასთან ერთად ვირუსებისა და...

მარილი _ უნიკალური გამაყუჩებელი საშუალება

თავის ტკივილით უამრავი ადამიანი იტანჯება....

ხურმა _ ჯადოსნური ხილი

ხურმა - ჩვენში დასავლეთ საქართველოში...

საშუალება, რომელიც კიბოს ამარცხებს

ლიკოპენს, რომელიც ბუნებრივი ძლიერი ანტიოქსიდანტია,...

უნიკალური მკურნალი მცენარე

მიუხედავად არაერთი მედიკამენტისა, საზოგადოების გარკვეული...

რას კურნავს მრავალძარღვა

მრავალძარღლვას საუკუნეების განმავლობაში იყენებდნენ, როგორ...
ზაფრანი

როგორ გამოვავლინოთ ნიჭიერი ბავშვი

არ დაგეგმოთ შვილებს მომავალი შეეცადეთ...

აუცილებელი წასაკითხი მამებისთვის

ახალშობილს უნდა ეძინოს დედის საწოლში...

ბეკონი ჯანმრთელობისთვის სახიფათო ყოფილა

შვედი მეცნიერების მტკიცებით, ბეკონის საკვებად...

როგორ დავალევინოთ წამალი პატარას

წამლის დალევა პატარებს არ უყვართ,...

მერილინ მონროს სილამაზის საიდუმლო

 რა იყო ის საიდუმლო, რომლის...

რატომ უნდა ვხატოთ

ცოტა ხნის წინ, ამერიკელმა ფსიქოლოგებმა...

არის თუ არა თქვენ საცხოვრებელ ადგილას სასმელი წყალი?