ქართველი "ზორო" ბიზნესსაქმიანობას, ამქრებთან ერთად, "ზუკიტოს ქოხიდან" იწყებს

კარმიდამო ჩემი

ქართველი "ზორო" ბიზნესსაქმიანობას, ამქრებთან ერთად, "ზუკიტოს ქოხიდან" იწყებს

5 ივლ. 2018, 15:13:08

ოზურგეთის მუნიციპალიტეტის სოფელ გომში (შემოქმედის თემი) მცხოვრები სამი მეგობარი _ ზურაბ (იგივე "ზორო") ჩხარტიშვილი, ვიტალი დუმბაძე და ზურაბ ყაზაიშვილი, სხვა მეგობრებთან ერთად, მესამე წელია, ბიზნესსაქმიანობას ერთად შეუდგნენ და უკვე წარმატებული ნაბიჯების ათვლაც დაიწყეს.

თუმცა, სამწლიანი საქმიანობის უმთავრესი შედეგი მათ სამეურნეო საქმიანობაში, მაინც ჩხავერის ერთ ჰექტარ ფართობზე განთავსებული ზვარია, რომელიც მათივე თქმით, "საოცრად დაიძრა" და თვალსა და გულს ახარებს.

დანარჩენი საქმიანობა კი, თხის, ღორის და საქონლის ფერმის მოშენების მასშტაბურ დასაწყისს ეყრდნობა, რასაც, მათი თქმით, სამომავლოდ ძალიან კარგი პირი უჩანს.

უახლესი საქმიანობაა სოფელ ძიმითში ქართული სახეობის, "ქორბუდა" ჯიშის სიმინდის დათესვა.

ზურაბ ჩხარტიშვილი, რომელსაც "ზოროს" სახელით იცნობენ, თავის ამქართან ერთად ახალდაწყებული ბიზნესსაქმიანობის საფუძვლად მიიჩნევს სამეურნეო საქმიანობისადმი დიდ სიყვარულს, ჯერ კიდევ ბავშვობიდან რომ ეუფლებოდა საკუთარ ოჯახში და თანშეზრდილ მეგობრებთან _ ვიტალი დუმბაძესთან და ზურაბ ყაზაიშვილთან ერთად. ერთმანეთთან სულიერი მეგობრობა და სრული თანამოაზრეობა რომ აკავშირებთ, იმიტომ არ გაჭირვებია.

ჩვენ ვესტუმრეთ "ზოროს " და მის მეგობრებს გომისმთის სანახებთან, სადაც ბუნების იდილიაში თხების, ღორების და ძროხების მოზრდილი ფერმა, ძირითადად, ქართული ჯიშზე ორიენტირებულია და საწყის ეტაპს უკვე გადაბიჯებულია.

 "ზორო-ზურას" გულიან, სამართლიან, ნადირობასა და სამეურნეო საქმიანობაზე შეყვარებულ, ოჯახისა და მეგობრებისთვის თავდადებულ კაცად იცნობენ ნათესავები, უახლოესი თუ ახალგაცნობილი მეგობრები.

"ზორო" ბავშვობიდან შემარქვეს. მთას, ნადირობას და მეგობრებთან ურთიერთობებს უკავშირდება ეს ყველაფერი, თუმცა, კინოფილმის გმირ ზოროსგან განსხვავებით, საბრძოლო და გასაყოფი არავისთან მქონია. ხან თავს უხერხულად ვგრძნობ, ნაცნობი თუ უცნობი, ყველა "ზოროს" მეძახის და ამასობაში ჩემი ნამდვილი გვარ-სახელი ან არ იციან ან ვინც იცოდა, დაავიწყდათ (იცინის)...

ჩვენი საქმიანობა უკვე კარგად ცნობილ პროექტ "გემოვანთან" ასოცირდება. მე ყველაზე დროულსა და საიმედოს ვუწოდებდი "გემოვანის" იდეოლოგიას. ისინი ნებისმიერ ფერმერს აძლევენ შანსს, გაერთიანდნენ ამ პროექტში ერთი პრინციპით _ აწარმოონ გენეტიკურად ქართული პროდუქცია, ღვინო იქნება ეს, პური, ხორცი, რძე თუ თაფლი. მე და ჩემი მეგობრები ახლა ძალიან მოწადინებული ვართ, თავი გამოვიჩინოთ, გავაძლიეროთ ჩვენი ეკონომიკა და ვაჩვენოთ ყველას, რა შეუძლია გულწრფელ დახმარებას და თანადგომას.

ჩვენ ირგვლივ, მართალი და უსაზღვროდ შრომისმოყვარე ადამიანები თუ გაძლებენ", _ გვეუბნება ზურაბ ჩხარტიშვილი და ჩხავერზე განსაკუთრებული მოწიწებით საუბრობს. ზვარშიც თავად მიგვიძღვება: "სამი წელია, რაც ჩავყარეთ და საოცრად დაიძრა, მოვლა-პატრონობას არ ვაკლებთ და თავადაც არ გვრჩება ვალში, თითქოს, გვეუბნება, მოვლისა და მზრუნველობისთვის მადლს გიბრუნებთო... ვაზის სამშობლო ვართ და გული სხვანაირად ფეთქავს, როცა მწკრივებს შორის ჩავივლი".

ერთ ჰექტარ ფართობზე გაშენებული ჩხავერი სოფელ მთისპირის ტერიტორიაზე, სწორედ იმ ფორმაშია, "შენ ხარ ვენახის" საგალობელს რომ დააგუგუნებინებს ადამიანს. შორიახლო ახალი ნარგავებიცაა გაშენებული, თითქოს, კვალში ჩადგომიათ უფროსებს და საცაა, წამოწევას ლამობენ.

ზურა ჩხარტიშვილის განმარტებით, აქ, "ოქროსქედის ვენახების" სახელით, ღვინის წარმოების დაწყება აქვთ გამიზნული.

საუბრის დროს, ხშირად იმეორებენ, რომ აქ ყველაფერი ქართული ჯიშის გენეტიკას უნდა ატარებდეს. სამი მეგობრიდან ერთ-ერთს, ზურაბ ყაზაიშვილს ქართული ჯიშის ღორის, ე. წ. "ტყიურას" მოვლა აქვს დავალებული.

"ეს არის ქართული სახეობა, რაც ბევრმა არც იცის. ადრე ბლომად ჰყავდათ. ძირითადად ტყის ხილით იკვებებიან, თანაბრად ატარებენ დროს შინ და გარეთ. რაც მთავარია, ძლიერი იმუნიტეტი აქვს _ ჭირი ვერაფერს ვნებს და უგემრიელესი ხორცი აქვს. დარწმუნებული ვარ, ბევრი მოაშენებს ამ სახეობას", _ გვიამბობს ზურაბ ყაზაიშვილი და რუხი ფერის ღორებსა და გოჭებს სიმინდს უყრის. თან ამბობს, მალე მთისკენ გასწევენ, ამ შემოდგომაზე, ვიდრე კაკალი და წიწიბო იქნება ტყეებში, ამათ შინ ვერ ჩამოიყვანო.

ყველაზე რომანტიკულ და მყუდრო გარემოში ჩასმული მაინც "ზუკიტოს ქოხია", გომისმთისკენ მიმავალ გზაზე ტყიან განაპირას რომ ჩაუდგამთ მეგობრებს და თხების არვესთვისაც სახელდახელო შემოღობილი გაუკეთებიათ.

კოლხური ჯიშის თხებს, გარემოსთან შეგუება არ გაჭირვებიათ. ვაცები მართლა ჯიხვებს ჰგვანან _ შესანიშნავი სამეული ისეა ფერდობზე გადმომდგარი, საგანგებოდ ფოტოკადრისთვის მომზირალი გეგონება.

"მწყემსი ვარ, ეს კიდე "ზუკიტოს" ქოხია _ ასე დავარქვით. აქ ვამზადებთ თხის ყველს, მერე კი, როცა წესიერი და საქმიანი ოცნებები აგვიხდება, ყველისა და რძის ქარხანაც აშენდება და ვიქნებით მთელი დუნია ზუკიტოები და ვიცხოვრებთ გენეტიკურად ქართული პროდუქტით დანაყრებული. მთავარია, კაცმა მოინდომოს და ქვეყანაზე არაფერია მიუღწეველი. მიზანდასახული უნდა იყო ადამიანი და გვერდს "გემოვანის" დარი პროექტი გიმშვენებდეს", _ გვითხრა ტარასი დუმბაძემ.

რაც შეეხება ძროხებს, აქ უფრო მრავალრიცხოვან ფერმასთან გვაქვს საქმე _ "ბასტი, " ჩოპრა", " ჯესი," "გარეთა", "ჩორნა", "ალმასა", "შველია", "ვარდო", "ყირმიზა", "პირთეთრა"... ეს არასრული ჩამონათვალია იმ მეწველი ძროხებისა, რომელსაც ზურა და ტარასი უვლიან. არც ერთის სახელი არასდროს ეშლებათ და პირუტყვის დაძახებისას საკუთარი მანერა და ხმოვანება აქვთ.

ამ ზამთარს მთაში თოვლი არ ყოფილა, თუმცა, ერთხელ დათვიც მოუვარდათ. "ზუკიტოს ქოხში" თოფიც აქვთ მეგობრებს, თუმცა, ამჯერად ნადირის დაფრთხობა ისე შეძლეს, ნადირობაშიც გაწვრთნილებს ხელში იარაღის მომარჯვება არ დასჭირვებიათ.

"ზორო" ადრეული წლების ნადირობის ამბებსაც ყვება, თუმცა, ბოლო ათი წელია არაფერი მოუკლავს:

"ძალიან გულჩვილი გავხდი _ ნადირობის სეზონზეც კი აღარ ვეკარები თოფს. მინდა, ბუნებაში უხვად იყოს ბუნებისავე შვილები, ჩვენ კი გენეტიკურად ნატურალურ ქართულ ხორცსა და სხვა პროდუქტებზე უნდა ვიზრუნოთ, ეს უმჯობესია და ნამდვილად შესაძლებელი", _ამბობს ის.

ქართული ფუტკრის მომრავლების იდეაც აწუხებს "ზოროს" და მის ამქარს. "ზუკიტოს ქოხთან", გზის ორივე მხარეს, უზარმაზარ ცაცხვის და წიფლის ხეებზე ფუტკრის საბინადრო სკები მოჩანს.

"ტყეში ფუტკარს რა გამოლევს?! დარწმუნებული ვარ, საგანგებოდ მომზადებულ სკაში დაიდებენ ბინას. საკუთარი ხელით მოვამზადეთ და იმ სიმაღლეზეც ჩვენვე ავიტანეთ, ასეთია "ზუკიტოების" ხელწერა და " გემოვანობა", _ კეთილად ხუმრობენ კვლავ და ამბობენ, ჩვენი საქმიანობა ხუმრობა არავის ეგონოს, სათქმელსაც ვიტყვით და საქმესაც ვიზამთო.

მრავალი წარმატება და როგორც თავად უსურვეს საკუთარ თავს, ნამდვილი ოცნებების ახდენა ეზეიმოთ, ჩვენს რესპონდენტებს, "კეთილ ზუკიტოელებს"!




 ახალი ამბები
  • ზუგდიდის ბანკთან ინკასაციის მანქანა გამოჩნდა _ თავდამსხმელმა ბანკი დატოვახელისუფლება, სავარაუდოდ, თავდამსხმელის მოთხოვნებს აკმაყოფილებს -  ბანკის შენობასთან ინკასაციის მანქანა გამოჩნდა და ვერტმფრენი დაჯდა. არაოფიციალური ინფორმაციით, შესაძლოა, ინკასაციის მანქანა თავდამსხმელის მხრიდან ფულის მოთხოვნას, ხოლო ვერტმფრენი მის მიერვე მოთხოვნილ უდაფრთხო კორიდორს უკავშირდებოდეს.  შეიარაღებულმა პირმა ზუგდიდში „საქართველოს ბანკის“ შენობა დატოვა. თავდამსხმელი შენობიდან სავარაუდოდ რამდენიმე მძევალთან ერთად გამოვიდა. როგორც კადრებში ჩანს, მას შენობის დატოვების დროს ხელები აწეული ჰქონდა და სავარაუდოდ, ხელში ხელყუმბარა ეკავა. ადგილზე სპეცრაზმის ჯგუფები და სამართალდამცავები არიან მობილიზებული. შემოსაზღვრული ლენტის გარე პერიმეტრზე იმყოფებიან მძევლების ოჯახის წევრები. ზუგდიდის ცენტრში, გამსახურდიას ქუჩაზე მდებარე „საქართველოს ბანკში“ შეიარაღებულმა პირმა მძევლები რამდენიმე საათის წინ აიყვანა. მომხდარ ფაქტზე გამოძიება სისხლის სამართლის კოდექსის 179-ე, 236-ე და 144-ე ... ...
  • ზუგდიდში თავდამსხმელმა კიდევ ერთი მძევალი გაათავისუფლაარსებული ინფორმაციით, ზუგდიდში თავდამსხმელმა კიდევ ერთი მძევალი გაათავისუფლა.  დარჩენილი მძევლების გასათავისუფლებად პოლიცია მუშაობას აგრძელებს. ზუგდიდის ცენტრში, გამსახურდიას ქუჩაზე მდებარე „საქართველოს ბანკში“ შეიარაღებულმა პირმა მძევლები რამდენიმე საათის წინ აიყვანა. მომხდარ ფაქტზე გამოძიება სისხლის სამართლის კოდექსის 179-ე, 236-ე და 144-ე ... ...
  • სალომე ზურაბიშვილი: ნებისმიერი დამატებითი დაძაბულობის ხელოვნურად შექმნა დაუშვებელიასაქართველოს პრეზიდენტი სალომე ზურაბიშვილი ზუგდიდში „საქართველოს ბანკში“ მძევლების აყვანის ფაქტს ეხმიანება. როგორც განცხადებაში წერია, ნებისმიერი დამატებითი დაძაბულობის ხელოვნურად შექმნა დაუშვებელია. „მივმართავ პოლიტიკურ პარტიებს, იმ დროს, როცა ადამიანების სიცოცხლე სასწორზე დევს და სამართალდამცავები, ამ ურთულესი მდგომარეობის მსხვერპლის გარეშე განმუხტვას ცდილობენ, ნებისმიერი დამატებითი დაძაბულობის ხელოვნურად შექმნა დაუშვებელია, ართულებს სამართალდამცავების ამოცანას და საფრთხეს უქმნის მძევლების მშვიდობიან გათავისუფლებას. ასევე, მოვუწოდებ მედიასაშუალებებს, გაითვალისწინონ სამართალდამცავი ორგანოების თხოვნა და ინფორმაცია საზოგადოებას მიაწოდონ ისე, რომ არ შეაფერხონ ოპერატიული მოქმედებები“- აცხადებს სალომე ზურაბიშვილი. ზუგდიდის ცენტრში, გამსახურდიას ქუჩაზე მდებარე „საქართველოს ბანკში“ შეიარაღებულმა პირმა მძევლები რამდენიმე საათის წინ აიყვანა. მომხდარ ფაქტზე გამოძიება სისხლის სამართლის კოდექსის 179-ე, 236-ე და 144-ე ... ...
  • „ქართული ოცნების“ საარჩევნო შტაბთან ორმხრივი სროლისას ოთხი ადამიანი დაიჭრაცოტა ხნის წინ ქვემო ქართლში, კერძოდ დმანისში, „ქართული ოცნების“ საარჩევნო შტაბში შეიარაღებული პირები შეიჭრნენ. დაპირისპირებამ შემდეგ გარე პერიმეტრზე გადაინაცვლა, სადაც იყო ორმხრივი სროლა. არსებული ინფორმაციით, დაჭრილია ოთხი ადამიანი. დაშავებულთაგან ერთ-ერთი, სავარაუდოდ „ქართული ოცნების“ მხარდამჭერია. არსებული ინფორმაციით, თავდამსხმელები ნასვამები იყვნენ. ჯერჯერობით სხვა დეტალები უცნობია. ადგილზე მობილიზებული არიან სამართალდამცველები და მიმდინარეობს აქტიური საგამოძიებო ... ...
  • ხმაური ლანჩხუთში "მედალფას" კლინიკასთან ლანჩხუთში "მედალფას" კლინიკასთან რამდენიმე საათის განმავლობაში ხმაური იყო. კლინიკა რამდენიმე საათის განმავლობაში ვერ ახრეხებდა სასწარაფო დახმარების მიერ გადმოყვანილი პაციენტის მიღებას. პაციენტის ახლობლებს, რომლებიც კლინიკასთან იმყოფებოდნენ, მედიკოსები განუმარტავდნენ, რომ ადგილის არ ქონის გამო ავადმყოფს ვერ მიიღებდნენ. ხმაური და კამათი "მედალფასთან" რამდენიმე საათი გრძელდებოდა, ბოლოს საქმეში კლინიკის ხელმძღვანელის რეზო კვერენჩხილაძის ჩარევის შემდეგ, პაციენტი, რომელსავ კუჭ-ნაწლავის პრობლემა აღენიშნებოდა, სტაციონარში მოათავსეს. "მედალფას" კლინიკის მენეჯერი რევაზ კვერენჩხილაძე პაციენტის ახლობლებს შეხვდა და მათ განუმარტა, რომ შეყოვნება იძულებით იყო. "კლინიკაში გვიწევს კორონავირუსით დაინფიცირებული ორი პაციენტი, იმ ზონაში სხვა პაციენტს ვერ მოვათავსებთ. სანამ ქალბატონს მოიყვანდა სასწრაფო, მანამდე მივიღეთ 44 წლის მამაკაცი, უმძიმესი მდგომარეობით. მისი სიმძიმიდან გამომდინარე, ქუთაისის საავადმყოფოშია გადაყვანილი. ახლა გათავისუფლდა ადგილი და პაციენტს მივიღებთ. ბოდიშს გიხდით ყველას, მაგრამ პანდემიის გამო, ფაქტობრივად, ომში ვართ, ექიმები წინა ხაზზე არიან. გაგვიგეთ, რომ იქნება დაყოვნებები, ჩვენ შესაძლებლობის მაქსიმუმს ვაკეთებთ და გავაკეთებთ", - თქვა კლინიკის ... ...

არქივი

ტესტები

ტესტი _ როგორ იცნობ გარე სამყაროს?

რომელ ცხოველს შეუძლია უწყლოდ გაძლება...

ტესტი _ შენ და საქართველოს ისტორია

საქართველოს რომელი მეფე დასაჯეს სიკვდილით...

ტესტი _ ხარ თუ არა "უგზო-უკვლოდ" განათლებული? (მეორე ვარიანტი)

რა დასტრიალებდა თავს მაურისიო ბაბილონიას...

ტესტი _ იცნობ თუ არა ქართულ მხატვრობას?

გამოიცანი, ვისია ეს ნახატი

ტესტი _ როგორ იცნობ საქართველოს ისტორიას

სად დაამარცხა თამარ მეფემ რუმის...

კარმიდამო ჩემი

დროა, მივეჩვიოთ ბუნებრივი რესურსების ეკონომიურად ხარჯვას

პლანეტის გლობალური კლიმატური ცვლილებები ბევრ...

როგორ მოვრწყოთ ვარდები _ ნუ გამოვიყენებთ სუფთა წყალს

ყვავილები, განსაკუთრებით, ვარდები, ყველას უყვარს....

ჩითილების მომზადება კოშტების და ნახერხის დახმარებით

ჩვენი გამოცდილი მეურნეები, სხვადასხვა ხალხურ...

რომელი მცენარეა ფშატი?

ჩვენი არა ერთი მკითხველის გვთხოვს,...

ხალხური მედიცინა დეზინფექციისთვის

სისუფთავის ხარისხი იქ, სადაც ადამიანი...

"საშობაო ლიქიორის" მომზადების ყველაზე შედეგიანი მეთოდი

ძალზე პოპულარული, "საშობაო ლიქიორის" მომზადების...

ყაბაყის ტორტი

საჭირო მასალა: ორი ცალი ყაბაყი,...

სტაფილოს სალათი ცერეცოთი

საჭირო მასალა: სამი ცალი სტაფილო,...

სოკოს სალათი შებოლილი ქათმის ხორცით

ეს უგემრიელესი სალათი უნდა მოვამზადოთ...