რეჰანის (შაშტრამის) და პირშუშხას (ხრენის) სანელებელ-სამკურნალო თვისებები

მწვანე აფთიაქი

რეჰანის (შაშტრამის) და პირშუშხას (ხრენის) სანელებელ-სამკურნალო თვისებები

2017 სექ 11 13:44:41

შაშტრამი რეჰანის ნაირსახეობად არის მიჩნეული, თუმცა, როგორც ფერით, ისე გემოთი და სურნელით მაინც განსხვავდება. ეს მცენარე გამოირჩევა სურნელებით და დეკორატიულობითაც კი, რის გამოც შესაძლებელია, გვქონდეს როფორც ბოსტანში, ისე ქოთანში, თუ ქალაქის პირობებში ვცხოვრობთ.

რეჰანი აზიურ ქვეყნებში სამეფო სანელებლად არის მიჩნეული, არაერთ ქრისტიანულ ქვეყანაში კი სააღდგომო სარიტუალო მცენარედ აღიქვამენ. ბერძნული ლეგენდის თანახმად, იესოს საფლავზე გაზრდილი რეჰანის მეშვეობით იპოვეს მოწაფეებმა საფლავის გზა.

რეჰანს ყველა იყენებს სანელებლად ბოსტნეულის კერძებში. მე ვცადე ვაზის ფოთოლში შეხვეული ტოლმა რეჰანით შემეზავებინა და საუცხოო გამოვიდა.

ბებიის გადმოცემით ვიცი, რომ რეჰანის დაჩეჩქვილ ფოთლებს ის დოლბანდში ახვევდა და ყურის ტკივილის დროს გარედან იფენდა, მერე კი იხვევდა თბილი კაშნეთი. ასევე, დასრესილი რეჰანის ფოთლებს შინაურ ცხოველებს ტანზე უსვამდა, რომ რწყილი არ მიჰკარებოდა და ყველანაირი მწერი დაეფრთხო.

რეჰანი გვალვაგამძლე მცენარეა. თუ კარგად გაფოთლილ ძირს მოთხრით, წააჭრით ფესვებს და ჩრდილში ჩამოკიდებულს გაახმობთ და მერე დაფშვნით, შეინარჩუნებს ფერსაც და გემოსაც. ზამთარში კი არა ერთ კერძში გამოიყენებთ.

რაც შეეხება პირშუშხას, რომელიც რუსული სახელწოდებითაც (ხრენი) არის გავრცელებული, შესანიშნავი საშუალებაა ბოსტნეულის დასამჟავებლად. ის უნარჩუნებს სიმკვრივეს და აძლევს არომატს. თუმცა, ბოლო დროს, ვამჩნევ, ბოსტნებში, სხვა კულტურებთან ერთად, ნაკლებად აქვთ დარგული. ზოგი მიიჩნევს, რომ გადაშენდა ან ნერგი ვერ იშოვა. პირშუშხას თესლით გამრავლება სულაც არ სჭირდება, მთავარია ფესვი არსებობდეს მიწაში და ყოველ მომდევნო წელს ამოიყრის. ვერაფერს ვნებს ყინვა.

პირშუშხა შეიცავს არაერთ ვიტამინს და მას როგორც ხალხურ, ისე კლასიკურ მედიცინაშიც იყენებენ. ზაფხულის ცხელ დღეებში თუ ზოგადად, დაღლილობისას რომ მოგეხსნათ სიმძიმის შეგრძნება და სიმსუბუქე იგრძნოთ, მოამზადეთ პირშუშხას ასეთი ნაზავი: გაწურეთ ორი სიგრძივი ფოთოლი, დაუმატეთ ორი ცალი ლიმონის წვენი, ერთი სუფრის კოვზი თაფლის და ნახევარი ჩაის კოვზი დარიჩინის ფხვნილი. აურიეთ კარგად. შემდეგ, ჭამის წინ, ერთი სუფრის კოვზი მიიღეთ, დღეში ერთხელ ან ორჯერ, სამი დღის მანძილზე. ის მოგიხსნით დაღლილობას და თუ კიდევ გააგრძელებთ, აუცილებლად მოგაშორებთ ზედმეტ წონას (ცხიმს).




 ახალი ამბები
  • გუთურსა და ერკეთში ახალი საჯარო სკოლების მშენებლობა მიმდინარეობს (R)ჩოხატაურის მუნიციპალიტეტის სოფლებში - გუთურში და ერკეთში ახალი საჯარო სკოლების მშენებლობა მიმდინარეობს. პროექტების ჯამური ღირებულება 4 მილიონ 63 000 ლარს შეადგენს. სამშენებლო სამუშაოებს, რომელსაც მუნიციპალური განვითარების ფონდი ახორციელებს, წლის ბოლოსთვის დასრულდება. ასევე, დაბა ჩოხატაურში მიმდინარეობს საზოგადოებრივი ცენტრის მშენებლობაც, რაც მნიშვნელოვანია დაბის მოსახლეობისთვის. ჩოხატაურში სამშენებლო სამუშაოების პროცესს გურიის სახელმწიფო რწმუნებული ზურაბ ნასარაია, ჩოხატაურის მერთან ირაკლი კუჭავასა და ადგილობრივი ხელისუფლების წარმომადგენლებთან ერთად გაეცნო. ... ...
  • "ქვეყანას არავის დახმარება არ სჭირდება" _ გიორგი გახარიას პასუხი სააკაშვილის შეთავაზებაზესაქართველოს პრემიერ-მინისტრ გიორგი გახარია მიხეილ სააკაშვილის იმ განცხადებას ეხმაურება, რომლითაც საქართველოს ყოფილი პრეზიდენტმა უცხოეთში მყოფი მოქალაქეების ჩამოსაყვანად მთავრობას დახმარება შესთავაზა.  პრემიერის თქმით, საქართველოს მოქალაქეების ჩამოყვანის პროცესი გრძელდება და ამაში ქვეყანას არავის დახმარება არ სჭირდება. „საქართველო იყო ერთ-ერთი ქვეყანა, რომელმაც პირველივე დღიდან ოფიციალურად განაცხადა, რომ საქართველოს ყველა მოქალაქეს შეუძლია, მიმართოს ქვეყნის საელჩოებს და ჩვენ მათ ორგანიზებულად ჩამოვიყვანთ. ეს პროცესი გრძელდება და ამაში ქვეყანას არავის დახმარება არ სჭირდება“, – განაცხადა გიორგი ... ...
  • პაატა იმნაძე: თავი დამანებონ, ნუ მრევენ პოლიტიკაში, ბევრი რამე ვიცი და ავლაპარაკდებითავი დამანებონ სუყველამ, იმიტომ რომ ბევრი რამე ვიცი და ვიტყვი ყველაფერს, - ამის შესახებ პაატა იმნაძემ „ტვ პირველის“ ეთერში განაცხადა. დაავადებათა კონტროლის ცენტრის დირექტორის თქმით, გარკვეული ძალები მის პოლიტიკაში ჩარევას ცდილობენ, რაც მას არ უნდა. „პოლიტიკოსი არ ვარ და მრევენ პოლიტიკაში. არ მინდა. თავი დამანებონ სუყველამ, იმიტომ რომ ბევრი რამე ვიცი და ვიტყვი ყველაფერს. თავი დამანებონ, იმიტომ რომ იმდენი რამ ვიცი, იმდენ ვიღაცაზე. იქ ჭკვიანები ხომ არიან იმ ბანაკში? თავი დამანებონ. ხომ იციან, რომ ბევრი რამე ვიცი, იმათმაც იციან. ხელი რატომ ვერ მახლეს, ხომ ახსოვთ? ენდი ვებერი ჩემი ძმაკაცი რომ იყო, ამერიკის თავდაცვის მინისტრის მოადგილე. გაჩუმდნენ, თორემ ავლაპარაკდები, ყველაფერს ვიტყვი. ვაფრთხილებ. დაეტიონ თავის ადგილას და სახლში დარჩნენ. ქვეყანას დღეს ეს სჭირდება“, - განაცხადა იმნაძემ. იმნაძის თქმით, მისი მიმართვის ადრესატებმა იციან ვისზე საუბრობს. მისივე თქმით, უადგილო და უმისამართო შეკითხვები და განცხადებები სპეციალისტებს მუშაობაში ხელს უშლიან და აყოვნებენ. „ყველას დრო გაუჩნდა. ახლა რომელიღაც არასამთავრობო ორგანიზაციამ საჯარო ინფორმაცია მოითხოვა ჩვენი და ახლა ჩემი დეპარტამენტის უფროსი ლუგარის ლაბორატორიაში, რომელიც ანალიზებს უნდა აკეთებდეს, ზის და რაღაც სისულელე ცხრილებს უხაზავს იმ არასამთავრობო ორგანიზაციას, რომ მერე არ დაგვბრალდეს, რომ ჩვენ საჯარო ინფორმაცია დროულად არ გავეცით. მე ხომ ვიცი ეს კუდები საიდან მოდის. საქმე არ აქვს ამ ხალხს?“ - თქვა ... ...
  • დღეს ,,დედამიწის საათი" აღინიშნებადღეს, 28 მარტს ,,დედამიწის საათი" აღინიშნება. დედამიწის საათი გლობალური გარემოსდაცვითი ღონისძიებაა, რომლის დროსაც მილიონობით ადამიანი 1 საათით უარს ამბობს ელექტროენერგიის გამოყენებაზე.გახდი მსოფლიო მოძრაობის ნაწილი სახლიდან გაუსვლელად.საღამოს 20:30-საათიდან 21:30-საათამდე გათიშე ... ...
  • მამამ 3 თვის ჩვილი დანით მოკლა, ცოლი დაჭრა _ შსს განცხადებას ავრცელებსშინაგან საქმეთა სამინისტროს კახეთის პოლიციის დეპარტამენტის გურჯაანის რაიონული სამმართველოს თანამშრომლებმა, ცხელ კვალზე ჩატარებული ოპერატიულ-საგამოძიებო მოქმედებების შედეგად, 1996 წელს დაბადებული ი.ნ.-ს დამამძიმებელ გარემოებაში ოჯახის წევრის მიმართ ჩადენილი განზრახ მკვლელობის ბრალდებით დააკავეს. დანაშაული 13-დან 17 წლამდე ვადით თავისუფლების აღკვეთას ითვალისწინებს. გამოძიებით დადგინდა, რომ გურჯაანის მუნიციპალიტეტის სოფელ ვეჯინში, მეუღლესთან და შვილთან ერთად სტუმრად მყოფმა ი.ნ.-მ, ცივი იარაღით სასიკვდილო ჭრილობა მიაყენა, შვილს - 2019 წელს დაბადებულ ქ.ნ.-ს, რომელიც მიღებული ჭრილობის შედეგად, ადგილზე გარდაიცვალა. ბრალდებულმა ასევე ცივი იარაღის გამოყენებით მრავლობითი ჭრილობები მიაყენა მეუღლეს- 1996 წელს დაბადებულ შ.ც.-ს. დაჭრილი სასწრაფო-სამედიცინო დახმარების ბრიგადამ საავადმყოფოში გადაიყვანა. სამართალდამცველებმა ბრალდებული შემთხვევის ადგილზე დააკავეს. პოლიციამ დანაშაულის ჩადენის იარაღი - დანა ნივთმტკიცების სახით ამოიღო. დაკავებული აღიარებს დანაშაულს. გამოძიება დამამძიმებელ გარემოებაში ოჯახის წევრის მიმართ ჩადენილ განზრახ მკვლელობის ფაქტზე, სისხლის სამართლის კოდექსის 11 პრიმა 109-ე მუხლის "ბ" და "დ" ქვეპუნქტებით ... ...

არქივი