ყველაფერი თაფლის შესახებ

ჩვენი რჩევები

ყველაფერი თაფლის შესახებ

29 იან. 2016, 14:05:14

_პატივცემულო რედაქცია! დღეს ბევრს და ხშირად საუბრობენ სურსათის უვნებლობის შესახებ. ძალიან გვაინტერესებს თაფლის ირგვლივ ყველაფერი _ როგორ უნდა მივხვდეთ ნატურალურია თუ არა იგი, რანაირ ჭურჭელში უნდა შევინახოთ, რის თაფლია ყველაზე უსაფრთხო, რანაირად ისაზღვრება გემოს, ფერის თუ არომატის ხარისხი. შაქრდება (კრისტალდება) თუ არა ნატურალური თაფლი? გვაინტერესებს ყველაფერი თაფლის შესახებ, რაც მის კვებით ღირებულებას ეხება.

პატივისცემით, მკითხველთა ჯგუფი: ქეთევან მახარაძე, თეო კვირკველია, გურანდა მახარაძე, რომან ღლონტი, გიორგი ქერქაძე, თინიკო მამალაძე. ოზურგეთი

მკითხველების ამ კითხვებზე პასუხის გაცემა ჩვენ გურიის მეფუტკრეთა კავშირის თავმჯდომარეს ჯანვერდ ცეცხლაძეს ვთხოვეთ:

_ ჯანმრთელობის საიდუმლოება რომ ჯანსაღ პროდუქტებშია, ხომ ვთანხმდებით? ფუტკრის მიერ ნატურალურად დამზადებულ სასწაულმოქმედ პროდუქტებს შორის თაფლი, თავისი უნიკალური შედგენილობისა და თვისების გამო, შეუცვლელია. მას პირველი ადგილი უჭირავს წამლებს შორის, რომელთაც ბუნება გვაწვდის ყვავილებისა და სამკურნალო ბალახების მეშვეობით. ცნობილია, რომ თაფლი ათეული და ასეული წლების მანძილზე ინარჩუნებს თავის საგემოვნო, კვებით და სამკურნალო თვისებებს. თაფლში შედის ორგანიზმისთვის საჭირო 70-ზე მეტი სხვადასხვა ნივთიერება და ელემენტი, რაც ხდის მას არა მარტო საუკეთესო საკვებად, არამედ ფარმაკოლოგიურ ობიექტადაც. ყველა ამ არსენალის წყალობით, თაფლი მიჩნეულია მრავალმხრივი გამოყენების საშუალებად. თაფლი შეიცავს სისხლის განმაახლებელ, ნერვების დამამშვიდებელ და ახალი სიცოცხლის მომნიჭებელ ნივთიერებებსა და ვიტამინებს, აძლიერებს ორგანიზმს დამცავი ძალებითაც.

როგორ განვასხვავოთ ნატურალური პროდუქტი უხარისხოსგან? პირველ რიგში, უნდა ავამაღლოთ ჩვენი ცნობიერება და გამოცდილება.

 თაფლის კონსისტენცია  (შემადგენლობის ხარისხი)

ახალი თაფლი ნახევრად თხიერი, გამჭვირვალე მასაა; დროთა განმავლობაში იწყებს დაკრისტალებას. ნატურალურ თაფლს ახასიათებს დაკრისტალების სამი ფორმა: მსხვილმარცვლოვანი, წვრილმარცვლოვანი და ქონისებური. საჭიროების შემთხვევაში, 50-55 გრადუსამდე შეთბობისას, თაფლი კვლავ უბრუნდება პირვანდელ ფორმას, რაც მის ხარისხს არ ვნებს. უნდა გვახსოვდეს, რომ თაფლის ძლიერი გაცხელება, ადუღება დაუშვებელია.

ნატურალურ თაფლს გემოვნურად გასინჯვის დროს, უნდა ჰქონდეს ამა თუ იმ ყვავილის დამახასიათებელი გემო, არომატიც, თავისებური ბუკეტი და ასევე, სუნი. ფალსიფიცირებული შაქრიანი თაფლი კი ყველა ამ ფაქტორს მოკლებულია _ ახასიათებს მხოლოდ მოჭარბებული ერთფეროვანი სიტკბო.

ნექტრის თაფლად გარდაქმნა რთული ფიზიოლოგიური, ქიმიური და ფიზიკური პროცესია. ნექტარი შეიცავს 70-75% წყალს. გადამუშავების შედეგად, წყლის შემცველობა მასში 21%-ზე მეტი არ უნდა იყოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შენახვისას თაფლი ამჟავდება. თუ კოვზით ვიღებთ თაფლს და კოვზს დავატრიალებთ, მოუმწიფებელი თაფლი მისგან ადვილად ჩამოედინება, მწიფე კი კოვზზე დაეხვევა ფენოვან ნაოჭებად, ჩამოედინება უწყვეტ ძაფად. გაწყვეტის შემთხვევაში, ძაფი იწევს ზევით, კოვზისკენ. ნატურალური თაფლი გასინჯვისას, ყელის არეში გემოს რამდენიმე წუთის განმავლობაში ტოვებს, ყალბისა კი მალე ქრება.

თუ ქათმის კვერცხს თხევად, გამდნარ თაფლში ჩავაგდებთ და კვერცხი ჩაიძირება, ეს იმას ნიშნავს, რომ თაფლი მოუმწიფებელია და მასში მნიშვნელოვანი რაოდენობითაა წყალი.

ნახევარ ჭიქა ნელთბილ წყალში გავაზავოთ ერთი ჩაის კოვზი თაფლი და დავაგემოვნოთ. ასეთ ხსნარში გემო და სუნი უფრო გამოკვეთილი ხდება, მეტად შესამჩნევია.

ფერი

თაფლის ფერი დამოკიდებულია ნექტარში არსებულ შემფერავ ნივთიერებებზე. ამიტომ მისი შეფერილობა შეიძლება იყოს სხვადასხვაგვარი: ღია ყვითელი, ლიმონისფერი, ყვითელი, ოქროსფერი, მუქი, ყავისფერი, მწვანე და შავიც. თაფლი დროთა განმავლობაში კარგავს პირვანდელ ფერს და კრისტალიზაციისას ოთეთრო ან ყავისფერი.

არომატი

თაფლის სხვადასხვა სახეები ერთმანეთისგან განსხვავდებიან არომატითაც. ამ ნიშნის საფუძველზე შეიძლება, ვიმსჯელოთ თაფლის ხარისხზე და ზოგიერთ შემთხვევაში თაფლის წარმოშობაზეც კი. თაფლის სუნი განპირობებულია მასში შემავალი დამახასიათებელი აქროლადი ორგანული ნივთიერებების არსებობით.

გემო

ფუტკრის თაფლი თავისი სასიამოვნო გემოთი, რაც დამოკიდებულია მის წარმოქმნასა და შემადგენლობაზე, განირჩევა კვების სხვა პროდუქტებისგან. თაფლის სიტკბოება უშუალოდ დამოკიდებულია მასში არსებულ ბუნებრივ შაქრებსა და მათ წარმოქმნაზე.

შენახვა

თაფლის მკვებავი და სამკურნალო ხარისხის შენარჩუნებისთვის დიდი მნიშვნელობა აქვს მის უვნებლად შენახვას. ცნობილია, რომ შესაფერის პირობებში, თაფლს შეუძლია, შეინარჩუნოს თავისი თვისებები განუსაზღვრელი ხნის განმავლობაში.

ფუტკრის თაფლი ხასიათდება დიდი ჰიგროსკოპიულობით, რის გამოც ნესტიან სათავსოში ის მჟავდება. დაუშვებელია მისი შენახვა აქროლად ნივთიერებებთან (ბენზინი და სხვა), ასევე, სუნიან კვების პროდუქტებთან (თევზეული და სხვა) ახლოს.

თაფლის ხარისხის შენარჩუნებისთვის გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს ჭურჭელს, რომელშიც ის ინახება. ამ მიზნისთვის ყველაზე უფრო ჰიგიენური და მოსახერხებელია მინის და თიხის ჭურჭელი. თაფლის შესანახად გამოიყენება აგრეთვე ხის ჭურჭელიც. მასალად გამოიყენება ცაცხვი, ვერხვი, თხმელა, ნეკერჩხალი...

აქვე არ შეიძლება არ აღინიშნოს ერთი ფაქტორიც _ ფიჭა, რომელშიც თვეობით უწევს თაფლს დაყოვნება. თუ ის ფალსიფიცირებული თაფლისგან არის დამზადებული, უარყოფით გავლენას მოახდენს თაფლის ხარისხზე.

უკანასკნელ წლებში გამოიყენება პლასტმასის ჭურჭელიც, მაგრამ მასში თაფლის დიდი ხნით გაჩერება არ არის რეკომენდირებული.

ბაზარზე სარეალიზაციოდ გატანილი თაფლი უნდა აკმაყოფილებდეს საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილ უვნებლობის მაჩვენებლებს, უნდა იქნეს ეტიკეტირებული განსაზღვრული წესით, რამაც შეცდომაში არ უნდა შეიყვანოს მომხმარებელი. ძლიერი სურსათის უვნებლობის სისტემა მთავარ როლს ასრულებს საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის დაცვაში. ასევე მნიშვნელოვანია იმითაც, რომ ჩვენი პროდუქცია გახდეს სანდო და კონკურენტუნარიანი. საერთაშორისო ბაზარზე გასვლა მოითხოვს დიდ შრომას, ინტელექტს და პასუხისმგებლობას, ხარისხიან, უსაფრთხო, ჯანმრთელობისთვის უვნებელ, კონკურენტუნარიან პროდუქციას.





 ახალი ამბები
  • ლანჩხუთში ლენინის ბიუსტი მოიპარესლანჩხუთის მუნიციპალიტეტის ვალდოია წულაძის სახლ-მუზეუმში მოპარულია რეკვიზიტად გამოყენებული ლენინის სპილენძის დიდი ბიუსტი. ბიუსტი კვარცხლბეკის გარეშე იდგა ვალოდია წულაძის მუზეუმის უკანა ეზოში. როგორც ლანჩხუთის მუნიციპალიტეტის მერიაში “გურია ნიუსს“ განუცხადეს საქმე გადაცემულია შინაგან საქმეთა ... ...
  • არასამთავრობო ორგანიზაციები შშმ პირთა შესახებ კანონის აღსრულების შეფერხებას ეხმაურებიანარასამთავრობო ორგანიზაციები და შშმ აქტივისტები „შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე პირთა უფლებების შესახებ“ საქართველოს კანონის აღსრულების შეფერხების პროცესს ეხმაურებიან და მთავრობას კანონით ნაკისრი ვადაგადაცილებული ვალდებულებების შესრულებისკენ მოუწოდებენ, _ ერთობლივ განცხადებას ორგანიზაცია „პარტნიორობა ადამიანის უფლებებისთვის“ ავრცელებს. შშმ პირთა უფლებების შესახებ კანონი , რომელიც პარლამენტმა გასული წლის ივლისში მიიღო, ამოქმედების პირველ ეტაპზე, 2020-2021 წლებში აღმასრულებელი ხელისუფლების უმთავრეს ვალდებულებად   პოლიტიკის დაგეგმვის და განხორციელებისთვის მნიშვნელოვანი ინსტრუმენტების შემუშავებას ითვალისწინებდა, თუმცა ეს დროულად ვერ მოხერხდა. „საგანგაშოდ მიგვაჩნია, რომ იმ ვალდებულებების მნიშვნელოვანი ნაწილი, რომელთა განხორციელების ბოლო ვადად მიმდინარე წლის პირველი იანვარი იყო განსაზღვრული, საერთოდ არ შესრულებულა. ამ პერიოდში მხოლოდ ორი აქტივობის განხორციელება გახდა შესაძლებელი - იუსტიციის მინისტრის ბრძანებით, შშმ პირთა უფლებების დამცველი ორგანიზაციებისთვის დამტკიცდა სპეციალური მოსარჩელის სტატუსის  მიღების  პროცედურები, ხოლო განათლებისა და მეცნიერების სამინისტრომ  ნახევარი წლის დაგვიანებით შეიმუშავა და დაამტკიცა სურდო თარჯიმნების სერტიფიცირების პროგრამა. აღნიშნული ინსტრუმენტების არსებობა უდავოდ მნიშვნელოვანია შშმ პირთა თემისთვის, თუმცა ისინი ვერ ანაცვლებს კანონით გათვალისწინებულ სხვა ძირეულ ვალდებულებებს“ - ნათქვამია არასამთავრობო ორგანიზაციების საერთო განცხადებაში. ისინი მთავრობას მოუწოდებენ შეიმუშაოს და დაამტკიცოს 2021-2035 წლების ერთიანი სტრატეგია და სამოქმედო გეგმა, რომელმაც უნდა განსაზღვროს მომდევნო წლების განმავლობაში შშმ პირთა მიმართ სახელმწიფოს მოკლევადიანი და გრძელვადიანი  პრიორიტეტები, რომელიც თავის მხრივ მომავალში გატარებული პოლიტიკის საფუძველი იქნება. გარდა ამისა, არასამთავრობო ორგანიზაციები მთავრობას შშმ პირთა უფლებების შესახებ გაეროს კონვენციის იმპლემენტაციისთვის პასუხისმგებელი უწყებათაშორისი საკოორდინაციო ორგანოს შექმნას სთხოვენ, რომლის ვალდებულება იქნება, განსაზღვროს  და დააკოორდინიროს ქვეყანაში კონვენციის აღსრულება და უზრუნველყოს შშმ თემისა და სახელმწიფო უწყებების ეფექტიანი მონაწილეობა ამ პროცესში: „საქართველოს მთავრობას: უმოკლეს ვადებში უზრუნველყოს შშმ პირთა ეროვნული სტრატეგიისა და სამოქმედო გეგმის შემუშავება და ამ პროცესში შშმ თემის წევრების აქტიური ჩარ-თულობა; უმოკლეს ვადებში შექმნას კონვენციის იმპლემენტაციისა და კოორდინაციის მექანიზმი, რომელიც იქნება კონვენციის სტანდარტების სრულ შესაბამისობაში და, მათ შორის, გაითვალისწინებს შშმ თემის ეფექტიან მონაწილეობას გადაწყვეტილების მიღების პროცესში; შშმ თემის ჩართულობით უზრუნველყოფილი იყოს ყველა უწყების მიერ წლიური სამოქმედო გეგმების მიღება, რომელიც შინაარსობრივად დაეფუძნება შშმ პირთა რეალურ საჭიროებებსა და გამოწვევებს; შემუშავდეს შშმ თემისა და ორგანიზაციების ჩართულობის სტანდარტი, რომლითაც იხელმძღვანელებს ცენტრალური და მუნიციპალური ხელისუფლება ნებისმიერი ტიპის საქმიანობის განხორციელების დროს; განხორციელდეს ცენტრალური და ადგილობრივი ხელისუფლების ორგანოების აქტიური და სიღრმისეული ინფორმირება კონვენციითა და შშმ პირთა უფლებების შესახებ კანონით გათვალისწინებული ვალდებულებების შესახებ. საქართველოს პარლამენტს: შშმ პირთა უფლებების შესახებ კანონის აღსრულებაზე განახორციელოს აქტიური და ეფექტიანი საპარლამენტო ზედამხედველობა და ამ პროცესში უზრუნველყოს შშმ თემის აქტიური ჩართულობა და მათი პოზიციების პრიორიტეტიზაცია“, _ ნათქვამია განცხადებაში, რომელსაც ხელს აწერენ: სოციალური სამართლიანობის ცენტრი (ყოფილი EMC); პარტნიორობა ადამიანის უფლებებისთვის (PHR); პლატფორმა ახალი შესაძლებლობებისთვის (PNO); ფსიქიატრიის სერვის მომხმარებელთა და გადარჩენილთა საქართველოს ქსელი (GNUSP); გლობალური ინიციატივა ფსიქიატრიაში - თბილისი; ააიპ თანაბარი ჩართულობის შესაძლებლობის ცენტრი (EPC); ასოციაცია დეა; პლატფორმა სალამი; ააიპ საჩხერის შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე პირთა რეგისტრირებული კავშირი; მარიკო კობახიძე; ესმა გუმბერიძე; გიორგი ... ...
  • საქსტატის მონაცემებით, საშუალო თვიური ხელფასი 1256 ლარამდე გაიზარდა2021 წლის I კვარტალში საქართველოში საშუალო თვიური ნომინალური ხელფასი გასული წლის შესაბამის პერიოდთან შედარებით 4.4 პროცენტით (53.5 ლარით) გაიზარდა და 1 256.2 ლარი შეადგინა. საქმიანობების სახეების მიხედვით შედარებით მაღალი ხელფასი დაფიქსირდა შემდეგ დარგებში: საფინანსო და სადაზღვევო საქმიანობები – 2 448.5 ლარი (წინა წლის შესაბამის პერიოდთან შედარებით შემცირდა 5.7 პროცენტით); ინფორმაცია და კომუნიკაცია – 2 159.8 (გაიზარდა 14.4 პროცენტით); პროფესიული, სამეცნიერო და ტექნიკური საქმიანობები – 1 798.9 ლარი (გაიზარდა 0.2 პროცენტით); მშენებლობა – 1 664.5 ლარი (შემცირდა 2.3 პროცენტით); 2021 წლის I კვარტალში ქალების საშუალო ხელფასი 1 022.9 ლარით, ხოლო კაცების - 1 473.4 ლარით განისაზღვრა. ხელფასების წლიურმა ზრდამ ქალებში 62.5 ლარი შეადგინა, ხოლო კაცებში - 49.5 ლარი. საქმიანობის სახეების მიხედვით კაცების ხელფასი თითქმის ყველა სექტორში აღემატებოდა ქალების ... ...
  • თანხები რეგფონდიდან, წინსწრებით დაგებული გზები და უკმაყოფილო სოფლის დეპუტატებიმერიის წინადადების საფუძველზე ლანჩხუთის საკრებულოში დეპუტატებს რიგგარეშედ მოუწიათ შეკრება და სხდომის გამართვა. სხდომას საკრებულოს თავმჯდომარე ბესიკ ტაბიძე უძღვებოდა. სხდომის დღის წესრიგი კი  ორი საკითხისგან შედგებოდა. პირველი საკითხი  2021 წლის ბიუჯეტის დამტკიცების შესახებ  ლანჩხუთის  საკრებულოს 2020 წლის 25 დეკემბრის დადგენილებაში ცვლილების შეტანას ეხებოდა და ის დეპუტატებს მერის მოადგილემ ბიძინა იმნაიშვილმა გააცნო. მეორე საკითხის შესაბამისად კი საკრებულოს წევრებმა განკარგულება დაამტკიცეს და  „ევროპის მუნიციპალიტეტთა და რეგიონთა საბჭოს მიერ მიღებულ -„ევროპული ქარტია ადგილობრივ ცხოვრებაში ქალთა და მამაკაცთა თანასწორობის შესახებ“ შეთანხმების ხელმოწერაზე ლანჩხუთის მუნიციპალიტეტის მერიას თანხმობის მიცეს. როგორც პირველი საკითხის მომხსენებელმა ბიძინა იმნაიშვილმა აღნიშნა, რეგიონებში განსახორციელებელი ფონდიდან ლანჩხუთის მუნიციპალიტეტს 2719106 ლარი გამოეყო, საიდანაც 48315 ლარი ნიგვზიანის ადმინისტრაციულ ერთეულში შიდა სასოფლო გზების რეაბილიტაციას უნდა მოხმარდეს. დარჩენილი თანხა, მერიის მხრიდან გაჟღერებული განმარტებების მიხედვით, მუნიციპალიტეტის რიგ ადმინისტრაციულ ერთეულებზე გადანაწილდება და ისიც შიდა გზების რეაბილიტაციისთვის გაიხარჯება. სწორედ ბიუჯეტში  შესაბამისი ცვლილების ასახვის მიზნით დაიწყო საკითხთან დაკავშირებით ადმინისტრაციული წარმოება. თუმცა, მანამ  საკითხს დასტურს მისცემდნენ, დეპუტატებმა საკუთარი მოსაზრებებიც დააფიქსირეს. უმრავლესობის წევრმა და „ოცნების“ ფრაქციის თავმჯდომარის მოადგილემ,  ციცი ჩხაიძემ აქცენტი სანახევროდ რეაბილიტირებულ, განსაკუთრებით კი ქალაქის ტერიტორიაზე,  გააკეთა და ინფრასტრუქტურის სამსახურისგან ამასთან დაკავშირებთ განმარტებებიც მოითხოვა. „მაინტერესებს ერთი რამ ამ გზებთან დაკავშირებით, ქალაქში გადმოსასვლელი რომ არის, იქ სულ მოუწესრიგებელია, ჩიბათში მივდივარ-გზა სოფელში შეწყვეტილია, გვიმბალაურში თუ აგარაკში ავდივარ, გზა ბოლომდე მიყვანილი არაა, თამარ მეფის ქუჩაზე გავდივარ-საშინელი მდგომარეობაა. ერთხელ და სამუდამოდ რა აფერხებს ამის დასრულებას, რა ხდება ან რატომ?! თანხა არყოფნის?! გათვალისწინებული არაა პროექტში თუ რატომ ვაწყდებით ასეთ პრობლემებს?!“- აღნიშნა „ოცნების“ ფრაქციის თავმჯდომარის მოადგილემ.  კითხვები სხვა დეპუტატებსაც გაუჩინა წარმოდგენილმა საკითხმა. მათი არგუმენტით, ზემონახსენები დაფინანსება რამდენიმე  ადმინისტრაციულ ერთეულს არ მოიცავს და მათთვის გაუგებარი რჩება თუ რატომ. „ლესა სად არის? გვიმბალაური სადაა? სხვა რამდენიმე  ადმინისტრაციული ერთეული სადაა? თუ იქ არ არის შიდა გზების პრობლემები?!“-  იკითხა დეპუტატმა ამირან გიგინეიშვილმა.  პასუხად კი საკითხის მომხსენებლისგან მიიღო, რომ ზემონახსენები თანხა იქ გამოიყო, სადაც უკვე მზა პროექტები არსებობდა. ლესის მაჟორიტარის, ელისო ჭიჭინაძისთვის პრიორიტეტების შერჩევამ შექმნა ბუნდოვანება. „საინტერესოა როგორ შეირჩა პრიორიტეტები. სულ გზას ვიძახით და ვინ უნდა გაამზადოს ეს პროექტები?! ჩვენ თავად თუ რა ხდება?! ვერ გავიგე! ხომ ამბობენ, რომ ეს წინასწარ გამზადებული პროექტებიაო, გვაჩვენონ ინფრასტრუქტურის სამსახურში ვის რამდენი განცხადება აქვს შენატანი გზების თაობაზე. თუ არ ვცდები სულ 16 ადმინისტრაციული ერთეულია და აქ 11-ია ასახული, ანუ 11 უკიდურესად მძიმე მდგომარეობაში მყოფი და ის დანარჩენი ხუთი უკეთეს მდგომარეობაშია?! “ საფინანსო კომისიის ხელმძღვანელმა ალექსანდრე მახათაძემ კი მერიის ინფრასტრუქტურული სამსახურიდან სრული ჩამონათვალი მოითხოვა თუ რომელ ადმინისტრაციულ ერთეულში რეგფონდიდან  რა თანხა გაიხარჯა2017 მოყოლებული დღემდე.  „მომავალი საკრებულოს  სხდომისთვის, როცა ეს წარმოდგენილი ბიუჯეტში ცვლილება უნდა დავამტკიცოთ, მერიის ინფრასტრუქტურის სამსახურმა წარმოგვიდგინოს 2017 წლიდან დღემდე ადმინისტრაციული ერთეულების მიხედვით რეგიონალური განვითარების ფონდიდან რა თანხებია გახარჯული. გზა იქნება, პარკი იქნება თუ რაც იქნება“, _ საკუთარი მოთხოვნა დააყენა საფინანსო კომისიის თავმჯდომარემ.    დეპუტატთა მხრიდან გაჟღერებული პრეტენზიების საპასუხოდ განმარტებების გაკეთება  მერიის ინფრასტრუქტურის სამსახურის პირველ პირს ლევან ჩხაიძეს მოუწია. მისი თქმით, ლესაში გზა წინსწრებით დაიგო და ამიტომაც ვერ მოხვდა ის ახლანდელ ჩამონათვალში: ლესაში წელს გასაკეთებელი გზა  შარშან,  წინსწრებით დაიგო. 2020 წელს ლესაში 250 ათასი ლარი დაიხარჯა. იგივე მოხდა გვიმბალაურში. აქედან გამომდინარე, თანხები იმდენი არაა, რომ ყველა ადმინისტრაციულ ერთეულს  ეყოს, ამიტომ გავათანაბრეთ. ღრმაღელეში რეგფონდიდან უკვე მიმდინარეობს გზის დაგება. მაჩხვარეთში კი მომზადებულია საპროექტო დოკუმენტაცია და გამოცხადდება ტენდერი“, -განმარტა ჩხაიძემ.  რაც შეეხება სანახევროდ გაკეთებულ ქუჩებს, ლევან ჩხაიძის თქმით, ინფრასტრუქტურული პროექტების განხორციელებისას პრიორიტეტი ისეთ ქუჩებს ენიჭება, სადაც ინტენსიური მოძრაობაა.  ინფრასტრუქტურის სამსახურის უფროსის მიერ გაკეთებულმა განმარტებებმა ლესის მაჟორიტარის უკმაყოფილება კიდევ უფრო გაზარდა. „სულ საუბარია, რომ ლესაში კეთდება სკოლა, გაკეთდა საბავშვო ბაღი, გაზი, მაგრამ მე ვკითხულობ ამ ფონდის თანხებიდან რა გაკეთდა ჩემს სოფელში?! რატომ მიდებთ საპირწონედ სკოლა და ასე შემდეგ. არ უნდა გაკეთებულიყო?!  რაც არ გაკეთდა ის რატომ არ გახსოვთ და არასწორად რომ შეირჩა პრიორიტეტები. საექიმო უბანი რომ არაა სოფელში და ადამიანები ოჯახში აკითხავენ ექიმს. არასწორად იყო შერჩეული პრიორიტეტები და ახლაც არასწორადაა.  მე ამ საკითხს მხარს დავუჭერ სხვა სოფლების განვითარებისთვის, მაგრამ  არასწორად გაქვთ პრიორიტეტები!“ დასძინა ელისო ჭიჭინაძემ. ცხარე დებატების შემდეგ ჯერი საკითხის  კენჭისყრაზეც მიდგა და ბიუჯეტში ცვლილების განხორციელების თაობაზე ადმინისტრაციული წარმოების დაწყებას სხდომაზე მყოფებმა ერთსულოვნად დაუჭირეს მხარი, მიუხედავად აზრთა ... ...
  • "ეს სურების წმინდა გიორგის სახელობის ხის იავარქმნილი ეკლესიაა" _ ვახუშტი მენაბდეკონსტიტუციონალისტი ვახუშტი მენაბდე სოციალურ ქსელში ჩოხატაურის მუნიციპალიტეტის სოფელ სურებში მდებარე წმინდა გიორგის სახელობის უძველესი ხის ეკლესიის ფოტოს აქვეყნებს. "ეს წმინდა გიორგის სახელობის ხის ეკლესიაა გურიის სოფელ სურებში. სამწუხაროდ, იავარქმნილი - დასანანია, რომ ასეთ კულტურულ მემკვიდრეობას სახელმწიფო სათანადო ყურადღებას არ აქცევს. ხის ეკლესიები აქა იქ თუ შემორჩა ჩვენში, არადა, ერთ დროს ძირითადად ასეთებს აშენებდნენ. ძალიან სპეციფიურია მისი არქიტექტურა და საინტერესო. სოფელი მდინარე სუფსის მისტიურ ხეობაშია მდებარეობს და ძველი დროიდანაა ცნობილი", _ წერს ვახუშტი ... ...

არქივი