საზოგადოების უდიდესი ნაწილის პრობლემას, სურსათის მაღაზიებში, დაუფასოებელი საკვების ჰიგიენის ნორმების დარღვევა წარმოადგენს, _ აღნიშნული პრობლემით „გურია ნიუსს“ არაერთმა მოქალაქემ მიმართა. მათი თქმით, პრობლემა თითქმის ყველა მაღაზიაში მწვავედ დგას. როგორც ისინი გვიყვებიან, მაღაზიების უმეტეს ნაწილში, არაჰიგიენური მდგომარეობაა. ყველაზე მეტად კი ჰიგიენის ნორმები,,კარფურის“ მაღაზიათა ქსელშია დარღვეული.
მაღაზიებში საკვები პროდუქციის რეალიზაციისას ჰიგიენურ ნორმებს, საცალო ვაჭრობაში დაუფასოებელი პროდუქციის მიწოდებისა და რეალიზაციის ჰიგიენური პირობებისა და წესების შესახებ მე-3 წესის მე-5 მუხლი განსაზღვრავს, რომლის მიხედვით, დაუფასოებელი სურსათის რეალიზაცია უნდა მოხდეს ისეთ პირობებში, სადაც დაცული იქნება დაბიძურებისგან. ასევე, გათვალისწინებული იქნება კონკრეტული პროდუქტისთვის საჭირო შენახვის პირობები. აღნიშნული სურსათის რეალიზაციითვის გამოყოფილი უნდა იყოს თითოეული პროდუქტის ასაღები ჩამჩა, ნიჩაბი ან სხვა რამ, პურის შემთხვევაში სპეციალური მაშა ან ჩანგალი.
ტექნიკური რეგლამენტი – სურსათის/ცხოველის საკვების ჰიგიენის ზოგადი, პირველი წესის მიხედვით სურსათის რეალიზაცია უნდა მოხდეს სპეციალურად გამოყოფილ, შესაბამად აღჭურვილ, დახურულ, სუფთა, ვენტილირებად სათავსოში, რომელიც დაცული იქნება მღრნელებისა მწერების შეღწევისგან, მე-2 წესის მიხედვით კი სურსათის რეალიზაციისას თითოეული სახის პროდუქტისათვის, უნდა იქნეს უზრუნველყოფილი მწარმოებლის მიერ დადგენილი ტემპერატურული რეჟიმის, ტენიანობისა და განათების პარამეტრები. იმავე წესის 24-ე მხულის მიხედვით, დაუფასოებელ პურის ან პურფუნთუშეულის შერჩევისთვის თვითმომსახურეობის განყოფილებაში უნდა იყოს ჩანგლები ან მაშები.
,,გურია ნიუსი“ აღნიშნულ საკითხთან დაკავშირებით, დაუკავშირდა ,,კარფურის“ საზოგადოებასთან ურთიერთობის სამსახურს, თუმცა, მათ ჩვენთან კომენტარის გაკეთება არ ისურვეს. ,,გურია ნიუსი“, ასევე, ესაუბრა სურსათის ეროვნული სააგენტოს სურსათის უვნებლობის დეპარტამენტის უფროს გიორგი მიქაძეს. მისი განცხადებით, მაღაზიებში ჰიგიენური ნორმების დაღვევების შემთხვევაში, ადამიანებმა უნდა დარეკონ სამინისტროს ცხელ ხაზზე, რომლის შემდეგ გახორციელდება შესაბამისი ღონისძიებები.
,,მსგავს ფაქტებთან დაკავშირებით უნდა დარეკოთ, სოფლის მეორნეობის და გარემოს დაცვის სამინისტროს ცხელ ხაზზე _ 15 01, რომლის დროსაც ყოველთვის ოპერატიული ღონისძიებაა მიღებული.
ზოგადად რომ გითხრათ, სახელმწიფო კონტროლი ხორციელდება როგორც სუპერმარკეტებში, ასევე, ნებისმიერი სხვა სახის საწარმოში. ამისთვის გვაქვს ხუთი მექანიზმი სახელმწიფო კონტროლის გახორციელების, მათ შორის: ინსპექტირება, დოკუმენტური შემოწმება, ნიმუშების აღება, ზედამხედველობა და მონიტორინგი.
მსგავსი ფაქტების აღმოჩენის შემთხვევაში, მოქალაქეებმა უნდა დარეკონ ცხელ ხაზე, რათა შესაძლებელი იყოს პრობლემის ოპერატიულად მოგვარება. შეტყობინების შემოსვლისთანავე სახელმწიფო კონტროლი ხორციელდება ბიზნეს ოპერატორების მიმართ.
რაც შეეხება თქვენ მიერ მოწდებულ ინფორმაციას, ღია სახით რეალიზაცია დასაშვებია, არ არის აკრძალული. მთავარია, რამდენადაა დაცულია სხვა პირობები, რამდენად არის კრიტიკული შეუსაბამობა, ამ ყველაფერს თავისი ადმინისტრირება გააჩნია, გამომდინარე დარღვევის ხასიათიდან.
კონკრეტული დარღვევის ხასიათი ირკვევა სახელმწიფო კონტროლის განხორციელების პროცესში. ჩვენი ინსპექტორები ადგილზე საზღვრავს რამდენად არის დარღვეული შესაბამისი პირობები, _ განაცხადა გიორგი მიქაძემ.
