ირაკლი კუპრაძის ხუთსულიანი ოჯახისთვის მთავარი შემოსავლის წყარო სოფლის მეურნეობაა. პროფესიით ინჟინერ-მექანიკოსი, უმეტესად შინ არის და მეურნეობას მისდევს. დედა, მეუღლე და ორი შვილი, აქტიურად ეხმარებიან ოჯახის უფროსს სამეურნეო საქმიანობაში. მიუხედავად იმისა, რომ შვილები ასაკით დიდები არ არიან, შრომისმოყვარეობით გამოირჩევიან.
ირაკლი კუპრაძე სოფელ სუფსაში ცხოვრობს და წლების მანძილზე, მისი ოჯახი კიტრის ბიზნესით არის დაკავებული. ოჯახის ახალგაზრდა დიასახლისი სოფიკო კუპრაძე ჩვენთან საუბრისას ამბობს, რომ კუპრაძეების ოჯახი, 50 წელია, რაც კიტრის ბიზნესით არის დაკავებული.
_ 50 წელზე მეტია, ჩემი დედამთილი ამ საქმიანობას მიჰყვება, ახლა მეც აქტიურად ვარ ჩართული კიტრის მოყვანის საქმეში, ჩემს მეუღლესთან და შვილებთან ერთად. აბა, რა ვქნათ?! მეტი გამოსავალი არ არის, შრომის ფასი უნდა იცოდეს ადამიანმა და ყველაფერს შეძლებს. როდესაც კიტრის სეზონისთვის ვიწყებთ მზადებას, წინ უამრავი საზრუნავი გვაქვს. ამ ბიზნესით სუფსის მცხოვრებთა უმეტესობაა დაკავებული,” _ გვითხრა სოფიკო კუპრაძემ.
როდესაც გაზეთის ეს ნომერი გამოვა და მკითხველი გაეცნობა კუპრაძეების ოჯახის საქმიანობას, კიტრის ჩითილები უკვე ორი-სამ ფოთლიანი იქნება და ღია გრუნტში გადაიტანენ. პირველ მოსავალს კი მაისის თვეში მიიღებენ და დაიწყებენ კიდეც რეალიზაციას.
_ მთავარია, ახლა ამინდმა შეგვიწყოს ხელი, რომ დროულად ჩავატაროთ ის პროცესები, რაც კიტრის გაზრდას და მოყვანას სჭირდება. გასაგებია, რომ ზღვისპირეთში ვცხოვრობთ, მაგრამ ასეთი ცივი ამინდები თუ დარჩა, ძალიან ცუდად დაეტყობა მოსავალს.
_ რა რაოდენობის მოსავალი მოგყავთ სეზონზე?
_ 17 ტონა. ეს მოსავალი 2000 კვ.მ-ზე მოდის. შემდეგ ჩვენ თვითონ ვაბარებთ ფოთში. ეს ყველაფერი ივნისის შუა რიცხვებამდე გრძელდება, შემდეგ უკვე კიტრი ყველას აქვს და უფრო ნაკლებად ვყიდით.
_ 17 ტონა კიტრის მოყვანას რამდენი გრამი კიტრის თესლი სჭირდება?
_ 40 გრამზე ცოტა მეტი, დაახლოებით 185 ლარის ღირებულების.
_ რამდენ ლარად აბარებთ ფოთში კილოგრამ კიტრს?
_ 1,40-1,50 ლარად.
_ კიტრის თესლს სად ყიდულობთ?
_ ხან თბილისიდან გვიგზავნიან და ხან კიდევ რუსეთიდან ჩამოაქვთ საადრეო კიტრის თესლი და იმას ვთესავთ.
_ დამხმარე მუშახელი აგყავთ?
_ არავინ არ მეხმარება, როგორც გითხარით, სასოფლო-სამეურნეო საქმეში მთელი ოჯახი ვართ ჩართული.
_ სხვა კულტურები რატომ არ მოგყავთ, მაგალითად, კარტოფილი?
_ კარტოფილი არაა მომგებიანი, თუმცა, სახლისთვის ვთესავ და ყიდვა აღარ მიწევს.
_ ეზოში ვაზიც დავინახე… რომელი ჯიშები გაქვთ მოშენებული?
_ “ნოვე” და წითელი “იზაბელა”, 2 ტონამდე ყურძენს ვკრეფ, მეღვინეობა ერთ-ერთი დარგია, რომელსაც მივყვები და ძალიან მიყვარს.
_ აქედან გამომდინარე, დასვენებისთვის დროც არ გექნებათ…
_ ვცდილობ, რომ გამოვნახო, თუმცა კიტრის მოყვანას, ვენახის მოვლას და სხვა სამეურნეო საქმიანობას, მართლაც, რომ დიდი დრო მიაქვს.
_ გავიგე, რომ კამეჩებიც გყოლიათ…
_ კი, 11 სული, მშვენივრადაც ვუვლით, მაგრამ სერიოზული პრობლემები მაინც გვექმნება. ამასწინათ, თურქეთიდან მომავალმა ტრაილერმა რამდენიმე კამეჩი გაიტანა; მსგავსი ფაქტები ხშირად ხდება. არავინ არის ამ პრობლემის მომგვარებელი, ზარალს არავინ ანაზღაურებს. რაღაც კუთხით ვიღაცამ ხომ უნდა შექმნას რაღაც მექანიზმი, რომ ზარალი აუნაზღაურდეს დაზარალებულს?
კუპრაძეებს ორი ტრაქტორი აქვთ, რომელსაც საზაფხულო სამუშაოებისთვის კარგად იყენებენ, ასევე სხვებსაც ეხმარებიან. “კარმიდამო” კარგ დარს და წარმატებას უსურვებს შრომისმოყვარე ოჯახს.
