ოზურგეთის ბაზარში, ერთი კილოგრამი ეკალა 5 ლარი ღირს.
_ა, ბატონო, არც თოხნა უნდა, არც სასუქი, წაი ტყეში, უფრო ჭალაში და მოკრიფე. მაგის მეტს რას ნახავ, ეგაა, ეკლებმა დაგკაწროს, იქნებ და უნდა გაუძლო მაგას,- ხუმრობენ გურულები.
როგორც ცნობილია, ეკალას მომზადება, უმეტესად იმერეთში იციან, თუმცა გურიაშიც პოპულარულია და სეზონიც არ მიდის მის გარეშე.
ავტორი