რატომ არ სუქდებიან იაპონელი ქალები, რაშია მათი სიგამხდრის საიდუმლო.
მიუხედავად ნახშირწყლების მაღალი შემცვლელობისა, იგი იაპონური დიეტის მნიშვნელოვანი ელემენტია. როგორც ცნობილია, ისინი მარილისა და კარაქის გარეშე ამზადებენ მას და არ ხარშავენ ბოლომდე.
იაპონელი ქალები თითქმის არ ჭამენ ცხიმიან ხორცს, მას ანაცვლებენ თევზითა და ზღვის პროდუქტებით.
ისინი არასდროს ჭამენ ბევრს, ყოველთვის მცირე ულუფებით მიირთმევენ. ეს აჩქარებს მეტაბოლიზმს და ჯანმრთელობასა და ვიზუალურ მხარეზეც დადებითად ისახება.
მათ მენიუში იშვიათად ნახავთ შემწვარ საკვებს. იაპონელ ქალთა ყოველდღიური რაციონი მოხარშულ, ან ორთქლზე დამზადებულ კერძებს მოიცავს.
ისინი ყოველდღიურად სვამენ მწვანე ჩაის, რომელიც შარდმდენია და გახდომაში ეხმარება.
ისინი ხშირად მიირთმევენ სოიოს, რომელიც უცხიმოა და დიდი რაოდენობით ცილას შეიცავს.
იაპონელთა ლანჩი, სადილი და ვახშამი შეუძლებელია ბოსტნეულის გარეშე. მათ უყვართ პრასი, კომბოსტო.. ასევე, სალათებს რთავენ მაიონეზით.
იაპონელები მიირთმევენ მხოლოდ ახალ საკვებს. მათი საკვები ამარტივებს ამ გზით ცხოვრებას (უმი თევზი, ბრინჯი, ბოსტნეული).
მათ დესერტს წარმოადგენს არც ორცხობილა, არც ნაღები, არც შოკოლადის ნამცხვრები..ისინი ნაყინსაც კი ბრინჯისგან აკეთებენ. შესაბამისად, მათი დესერტი არ არის ძალიან ტკბილი და ნაკლებ კალორიულიცაა.
