ჭდე: ტირამისუ

1972 წელს იტალიელ მზარეულ ადო კამპეოლის დესერტის შექმნის იდეა შემთხვევით გაუჩნდა. კულინარს მასკარპონე კვერცხითა და შაქრით სავსე ჯამში ჩაუვარდა. მასკარპონეს ...

ტორტი "ნაპოლეონი"  პირველად მოსკოვში გამოაცხვეს 1912 წელს, ნაპოლეონზე გამარჯვების ასი წლისთავის აღსანიშნავად. ის თავიდანვე სამკუთხა ფორმის იყო, რათა დამგვანებოდა დიდი ...