ცოტა ხნის წინ იაპონელმა მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ შემწვარი კარტოფილის ჭამა სიმელოტისგან იცავს.
მეცნიერები მიიჩნევენ, რომ კვების ობიექტებში შემწვარი კარტოფილი ისეთ ქიმიურ დანამატს შეიცავს, რომელიც ადამიანს თმის ცვენისგან იცავს.
იოკოჰამას უნივერსიტეტის მკვლევარები განმარტავენ, რომ შემწვარ კარტოფილში არსებობს ისეთი მოლეკულები, რომელიც თმის ამოყვანასაც უწყობს ხელს.
მანამდე სხვადასხვა მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ თმის ცვენის ერთ-ერთი განმაპირობებელი ფაქტორი გენები იყო.
ავტორი
