“მოხარშული კვერცხი მაცივარში 72 საათის განმავლობაში ინახება, ოთახის ტემპერატურაზე კი 12 საათის განმავლობაში”,_ ამის შესახებ გადაცემაში “დილა მშვიდობისა საქართველო” სურსათის უვნებლობის სპეციალისტმა ირაკლი არაბულმა განაცხადა.
მისი თქმითვე, სააღდგომოდ მოხარშულ კვერცხს რიტუალური დანიშნულება აქვს და მისი შენახვა 1 კვირის განმავლობაშიც კი შეიძლება.