1972 წელს იტალიელ მზარეულ ადო კამპეოლის დესერტის შექმნის იდეა შემთხვევით გაუჩნდა.
კულინარს მასკარპონე კვერცხითა და შაქრით სავსე ჯამში ჩაუვარდა.
მასკარპონეს გემო მოეწონა და თავის ცოლს, ალბასაც გაასინჯა.
რეცეპტი წყვილმა ერთად დახვეწა და ტირამისუ 1972 წელს მათი რესტორნის მენიუში გამოჩნდა.
ტირამისუს შემქმნელი – ადო კამპეოლი 2021 წელს, 93 წლის ასაკში გარდაიცვალა.
ავტორი
