ბოლო კვირებში საქართველოში მწვანილის ფასი მკვეთრდ გაიზარდა.
როგორც გამოცემა EastFruit წერს, სისტემატურად აკონტროლებს ქინძის, კამა და ოხრახუშის საბითუმო ფასებს და აღნიშნავს, რომ ფასის მკვეთრი ზრდის მიზეზები საკმაოდ მარტივია და ბაზარი უახლოეს მომავალში ფასების დაცემას ელის.
EastFruit-ის 11 აგვისტოს ჩატარებული მონიტორინგის მიხედვით, საქართველოში ქინძის საშუალო საბითუმო ფასი გასული წლის იმავე კვირასთან შედარებით ხუთჯერ მეტია. კილოგრამი საშუალოდ 15,00 ლარად (5,70 დოლარი) იყიდება, ერთი წლის წინ კი ფასი 3,00 ლარი/კგ (1,10 დოლარი/კგ) იყო. მეორე ყველაზე მაღალი ფასი კვირაში EastFruit-ის ისტორიაში დაფიქსირდა 2021 წელს, როდესაც საშუალო ფასი შეადგენდა 7,00 ლარს/კგ ($2,25/კგ).
კამა ფასების დინამიკა ზუსტად იგივეა, რაც ქინძისა.
ფასების ზრდის მთავარი მიზეზი არახელსაყრელი ამინდია. ქინძი და კამა, რომლის მოსავალიც აგვისტოს დასაწყისშია, ივნისში დარგეს. წლევანდელი მოსავალი ძლიერმა წვიმებმა დააზარალა, რამაც საბოლოოდ დაბალმოსავლიანობა გამოიწვია.
საინტერესოა, რომ ოხრახუშის საბითუმო ფასები არც თუ ისე გაიზარდა. ბოლო მონაცემებით, ოხრახუში კგ-ზე 5.00 ლარად (1.90$/კგ) გაიყიდა. გასული წლის იმავე კვირაში საშუალო ფასი 3,00 ლარი/კგ (1,10 დოლარი/კგ) იყო. ადგილობრივი ბაზრის მოთამაშეები ხაზს უსვამენ, რომ ბაზარზე მეტი ოხრახუშია. ერთ-ერთი მიზეზი ის არის, რომ ერთი ოხრახუშის მცენარე შეიძლება უფრო მეტჯერ მოიკრიფოს, ვიდრე ქინძი და კამა.
რაც დრო გავა, ბაზარზე ახალი მწვანილი შევა. ეს მოსავალი ნაკლებად დაზარალდება წვიმებით. შესაბამისად, მოსალოდნელია ფასების შემცირება. თუმცა, მწვანილიც კი, რომელიც ცოტა გვიან დარგეს და წვიმების უარყოფით გავლენას აცდა, აგვისტოს პირველ ნახევარში ძალიან ცხელ ტემპერატურას განიცდის. მიუხედავად ამისა, EastFruit-მა მიიღო ინფორმაცია, რომ სითბური ზემოქმედება წვიმებზე ნაკლებად ავნებს მწვანილის მოსავალს.