წიწიბურას დიეტა დაბალი ნახშირწყლებით – კვების სისტემაა, რომელიც დამყარებულია პროდუქტებზე, რომლებიც დიდი რაოდენობით ცილებს შეიცავს.
რაციონში მკვეთრად იზღუდება ნახშირწყლების მიწოდება, რის გამოც ორგანიზმი საჭირო ენერგიას საკუთარი ცხიმის რეზერვიდან იღებს.
ამ დიეტის მთავარი ღირსება ისაა, რომ არ დაიტანჯოთ შიმშილის გრძნობით. დიეტა მინიმუმ ერთი თვე უნდა დაიცვათ.
